这个周末，“世界美食之都-扬州冰火美食节”格外热闹。昨天，记者在现场LD乐动体育看到，琳琅满目的美食产品，让市民游客目不暇接，每个摊位都挤满了驻足品尝购买的人群。明天起，海派美食将亮相冰火美食节。　　“前几天都下雨，从昨天开始，美食节的人气就回升了，今天人气尤其好。”昨晚7:30，美食节现场人气爆棚，扬州冰火美食节...

　　糕点是中国传统特色美食，其中有萝卜糕，甄糕，三大炮，茶糕，驴打滚等等，小编就不一一介绍了。作为中国传统美食，糕点的传承可以追溯到东晋时期。随着一代代传承下来，如今个个地方都有着自己的特色，大家对糕点的认知也各有不同。今天小编为大家介绍这几种糕点，要说全吃过的人真不多。　　萝卜糕是经典的广式茶点，虽然“冬吃萝卜夏吃姜...

　　团圆，是中国传统节日民俗的最重要的主题词，众多的传统节日凝聚着世世代代中国人期盼团圆的美好情结。中秋将至，无论是家人团圆、朋友相聚，都少不了一桌富有新意的节日大餐。　　其实，中秋佳节很多家庭会选择居家团圆，在家做上一顿特色的中秋家宴，就再合适不过了。作为掌勺人，是不是又开始为菜色犯难？怎样才能快速做出一桌美食？该做...

　　中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。中国美食数不胜数，北京烤鸭、天津童子鸡、广东盐焗鸡、湘西叫花鸡、武汉久久鸭脖、武汉热干面、北京炸酱面、武汉三鲜豆皮、重庆酸辣粉、四川串串香、重庆麻辣火锅、广西桂林米粉、江西瓦罐汤、贵州酸汤粉、郑州烩面等等。　　烤鸭是具...

　　说起天津的美食老字号，“桂顺斋”糕点绝对是根植在几代天津人记忆里的味道。从1924年建立，“桂顺斋”不仅在天津家喻户晓，而且在京津冀地区也享有很高知名度。　　天津糕点业早年皆为流动摊贩，1924年，北京通州的刘珍（号星泉）等三人来到天津，在旭街（现和平路）芦庄子口开设一家专营京味甜食的小店，以前店后坊为经营特点，自...