美食旅游是满足人民美好生活新需求的重要载体，也是促进旅游产业高质量发展的新动能。为推动我国“美食+旅游”深度融合发展，积极探索美食旅游资源开发路径与市场培育方法，9月16日，中国旅游研究院、湖南省文化和旅游厅、郴州市人民政府联合主办的“2023中国美食旅游发展论坛”在郴州市开幕，戴斌院长围绕美食旅游主题，发表了题为...

　　闵行区新闻办介绍，集吃、游、购、赏、品、娱等为一体的上海旅游节品牌活动——江南吃货节又要来啦！9月17日，2023年第四届“江南吃货节”开幕式将在锦江乐园正式举行。据悉，本届吃货节将为期8天，其中9月15日-16日为试运行阶段。详见　　闵行区文旅局表示，本届吃货节联合多地文旅局，聚焦餐饮、非遗、文创等江南特色展商，...

　　中华传统美食之烤而在众多美食中，烤鸭无疑是一道具有浓厚文化底蕴和独特风味的佳肴。随着时间的推移，烤鸭逐渐成为了京菜中的代表之一，并逐渐传播到全国各地。　　烤鸭以其皮脆、肉嫩、肥而LD乐动体育不腻的口感特点，深受食客们的喜爱。在烤制过程中，还需多次涂抹特制酱料，直至鸭子皮色呈金黄色，肉质鲜嫩。　　当烤鸭端上桌时，一股...

　　200多年前的清嘉庆年间（1812年），郁山开凿盐井14眼，制盐业进入空前繁盛阶段。　　郁山因盐而兴，南来北往的商贾云集，聚集了来自全国各地的盐贩客商。商业的繁荣自然带来文化的交融，也推动了本土美食的发展。　　当时，一家叫“严复春斋”的商号，看到盐业繁荣发展带来了新的商机。劳碌繁忙的盐夫、挑夫们劳作需要快速食物充饥...

　　LD乐动体育在广袤的中华大地上，流传着无数令人垂涎欲滴的美食，其中烤全羊便是其中的佼佼者。作为中国古代宫廷宴席上的珍品，烤全羊以其独特的制作工艺和口感，被誉为“中华美食之冠”。　　烤全羊是一道非常复杂的美食，需要经过多道工序才能完成。首先，选取一只肥壮的成年羊，去毛、清洗干净后，用特制的调料涂抹全身，然后将羊固定在...