爆爆爆爆爆火!珠海这场美食节即将倒计时!抓紧机会!LD乐动体育
发布时间:2023-03-19 11:52:26

  LD乐动体育走进美食节现场,一排蓝色的展位非常惹眼。这是澳门风情美食街,30 家澳门特色店带来了 创意城市美食之都 的代表味道。

  今年来参展的冯记猪脚姜在澳门颇具口碑。谈起制作美食的秘诀,冯记猪脚姜相关负责人说: 我们是在澳门三盏灯街市口的一个小摊档,姜醋用了白醋、黑醋和甜醋配置而成,比传统的猪脚姜风味更加独特。

  src=另一边,拥有百年历史的老人牌沙甸魚罐头也成为全场备受关注的 宠儿 ,六种不同的颜色分别代表六种口味。张女士告诉记者,她每次去澳门都会带不同口味的罐头分享给亲朋好友, 今年不用出境也能买到正宗的澳门手信,非常惊喜。

  大三巴牌坊、妈阁庙、龙环葡韵、新马路、东望洋灯塔……高颜值的澳门文创雪糕把澳门的标志性景点 复刻 到了美食节的现场,人们在展位前举起雪糕,留下与 澳门 的合照。 孩子非常喜欢这些图案,我们全家打算今年暑假去澳门游玩,释放生活压力。 蒋先生说。

  此外,杏仁饼、蛋卷、猪扒包、葡挞等地道的澳门特色小吃和手信也颇受欢迎,展位上方的繁体招牌让人仿佛置身澳门街头……

  在美食节现场,不少参展商恨不得把整个后厨 搬 过来——各式电器、厨具一应俱全,大厨们还时不时上演一出颠勺绝活。

  鸭扎包和艾叶粑粑来喽! 广东省非物质文化遗产横山鸭扎包传承人品牌——何叔公鸭扎包的展位前,聚集了一群慕名前来的 粉丝 ,其中一位满头银丝的老爷爷耐心等待了近 30 分钟,只为重温这口记忆中的味道。

  作为横山鸭扎包第四代传承人,周焕华也在美食节现场忙前忙后,希望把这份源自清朝光绪年间的地道美味分享给更多的人。

  src=在官酿梅子酒摊位,非物质文化遗产的牌子诉说着 官氏家族百年酿制工艺,五代传承 的故事。 喝到了非遗的梅子酒,正! 吴先生告诉记者,这是他今年来到美食节最大的惊喜,他还打算寄一些送给亲朋好友。

  官酿梅子酒第五代传承人吴成顺介绍,梅子酒需采用新鲜优质青梅原酒浸泡,2 到 5 年出窖,口感酸甜交织。这款颇具广东传统风味的果酒,在本届美食节颇受年轻人的喜爱, 销量远超预期,对我们传承非遗文化带来了更多信心。 吴成顺说。

  欢迎大家免费品尝!我们是用自己养的鱼来做酸菜鱼!只需 3 分钟就能出锅! 一连串的吆喝声吸引了许多游客的注意,刚刚出锅的酸菜鱼冒着热气,金灿灿的汤汁浓稠诱人,鱼片饱满肥硕——这是珠海么么妹食品贸易有限公司的 明星产品金汤酸菜鱼预制菜。

  鲍小姐在品尝后立马购买了两袋, 感觉味道比较好,食品新鲜卫生,10 分钟就能搞定一顿饭,非常方便。这是我第一次购买预制菜,以后可能会尝试更多品类。

  来一场 说停就停 的美食 party 吗?当露营和美食相结合,车尾箱也能成为移动的小餐厅。这种前卫、创意百出的玩法,对年轻人而言特别具有吸引力。

  src=src=在车尾箱美食区,甜品、烤肠、果茶、咖啡、冰淇淋等小吃一应俱全。遇见城市啡饮的相关负责人告诉记者,这是他们加入 车尾箱一族 的第 3 年, 我们的足迹几乎跑遍了整个珠海,在本届美食节也碰到了几位熟客,大家一起聊天,非常开心。

  鉴于人流量大,为确保美食节安全有序,主办方决定展会闭展时间为3 月 19 日 20 时,请市民朋友相互转告,不要跑空了!如造成不便,敬请谅解。