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  •   我国地大物博,在美食上也是深有研究,自古以来就对美食的烹饪很讲究,可以说是美食的故乡,而且每一个地方都有自己的美食特色,你知道我国的传统美食有哪些呢?一起来看看十大中式传统美食是哪些吧,你吃过吗?  桂花糕自古以来就是收到很多人喜欢的,主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的,口感细腻,还有桂花的清甜和芳香,是中国古代十大...
  •   春节临近,在安徽省安庆市岳西县店前镇司空村,村民蒋凌云正在制作当地特色美食——糕粑。糕粑是岳西县西南片山区的传统特色美食,因“糕”音同“高”,所以糕粑又有“步步高升”的美好寓意。糕粑香甜可口,蓬松软糯,备受老人和孩子们喜爱。  据介绍,糕粑主要是由上好的糯米、籼米、芝麻制成,先把糯米粉和籼米粉按一定比例搅拌均匀好,...
  •   当日,“立冬”节气运河鱼羊美食节在浙江省杭州市余杭区运河街道的运河古集市----五杭集镇举行,集中展示了包括红烧LD乐动体育羊肉、红烧酥鸭、粢毛肉圆、糯米方糕、梅花糕等当地特色美食和传统民俗表演,为百姓和游客呈现出一幅独具运河特色的民俗画卷。  余杭区运河街道的五杭集镇成市较早,距今有800多年历史,宋元年间商贸街...
  •   由中国意大利商会、意大利驻上海总领事馆、意大利对外贸易委员会和意大利国家旅游委员会(ENIT)共同举办的第六届《世界意大利美食周》晚宴于日前在上海新晋意大利餐厅ROMA落幕,本次晚宴主题为《意大利美食的传统和前景:了解和优化食品可持续性》,旨在体现美学与产品质量完美结合的理念。  食品的可持续性、原产地和受PGI保...
  •   LD乐动体育1月23日,贵州省盘县红果康盛火腿厂工作人员在制作火腿(拼版照片)。这种火腿需选用农家新鲜土猪肉,经手工去除皮下淤血、食用盐腌制、存晾、火烧、去盐、打磨、真空包装等十几道工艺制成。由于选料严格、工艺独特,成为远近闻名的土特产。过年了,我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯,制作各具特色的传统美食,将浓浓...