新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 时事聚焦

黑龙江省猪肉价格多少钱一斤?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-11-25    作者:
  分享到:   
二维码分享

11月下旬和12月上旬是传统的南方腌腊季,猪肉消费迎来旺季。但近段时间,猪场出栏进度加快,市场上肉价格出现回落。那么黑龙江省猪肉价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。

一、黑龙江省猪肉价格多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日黑龙江省猪肉价格:黑龙江哈尔滨市呼兰区猪肉6元/斤;黑龙江哈尔滨市平房区猪肉11元/斤;黑龙江牡丹江市爱民区猪肉6.5元/斤;黑龙江哈尔滨市香坊区猪白条16.5元/斤;黑龙江哈尔滨市香坊区后腿肉15元/斤;黑龙江大庆市大同区后腿肉12.5元/斤;黑龙江哈尔滨市香坊区一号肉13元/斤;黑龙江哈尔滨市呼兰区五花肉16元/斤等,以上价格仅供参考,黑龙江省猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、猪肉分为哪几类?

1、热鲜肉

热鲜肉并不是现杀现卖的猪肉,市场上也买不到这样的猪肉,因为猪肉都是定点屠宰的,除非是自家“杀年猪”。热鲜肉也是在屠宰场经过检疫合格后宰杀的,然后肉贩子就直接拉走了,没有经过冷却、排酸等过程,因此血污、腥味比较重,颜色暗红,看上去没那么干净。

2、冷鲜肉

冷鲜肉就是在屠宰场宰杀完毕后,进行冷却、排酸,在24小时内降为0-4℃,并且后面的加工、运输、销售等全过程,都保持0-4℃的低温,这种肉就是冷鲜肉,超市冷柜里的肉就属于这一种。冷鲜肉看起来非常干净,粉嫩粉嫩的。

3、冷冻肉

冷冻肉也需要经过预冷排酸,再进行急冻,一般急冻温度达到了-28℃至-40℃,然后放在-18℃保存,让肉的中心温度保持在-6℃以下。肉质、香味与热鲜肉或冷鲜肉相差不大。

以上就是黑龙江省猪肉价格的介绍,买热鲜肉时,看颜色是否鲜红或暗红,冷鲜肉是粉红或淡红,冷冻肉和冷鲜肉一样。如果颜色不正常,像发黑或发白,猪肉就不新鲜。

关于黑龙江省猪肉价格的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

本文转载自惠农网,内容均来自于互联网,不代表本站观点,内容版权归属原作者及站点所有,如有对您造成影响,请及时联系我们予以删除!

咨询热线
杨   总: 13772516716

刘经理: 15229258280
吴经理: 13572458235
地址:宝鸡市凤翔县南指挥镇西村
邮箱:1553877010@qq.com
联系人:杨总
万家灯火    
Copyright © 宝鸡绿之茵绿化工程有限公司  版权所有    备案号:陕ICP备19025575号-1  技术支持:  网站地图  RSS   XML