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银盘蘑菇多少钱一斤?产地在哪?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-10-02    作者:
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银盘蘑菇菌肉细嫩,菌盖扁半球形至平展,白色至淡黄色,因类似于古代军队的营盘而得名。银盘蘑菇与一般蘑菇不同,只生长在芦芽山上草丛里的“圈道”上。那么银盘蘑菇多少钱一斤?产地在哪?下面就和小编一起来看看。

一、银盘蘑菇多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日银盘蘑菇价格:山西省吕梁市交城县银盘蘑菇180元/斤;山西省太原市娄烦县银盘蘑菇380元/斤;辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县银盘蘑菇500元/斤;山西省吕梁市兴县银盘蘑菇260元/斤等,以上价格仅供参考,银盘蘑菇价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、银盘蘑菇产地在哪?

银盘蘑菇只生长在山西吕梁山脉和太岳山脉上草丛里的“圈道”上。比较有名的有山西忻州宁武芦芽山银盘蘑菇和山西平遥古城外孟山上的孟山银盘蘑菇。

据当地人介绍,银盘蘑菇喜潮湿、凉爽,只生在山顶或者半山腰的细草里,所以每次采蘑菇的时候都要拿着棍子在草丛里仔细寻觅。

三、银盘蘑菇什么时候采摘?

银盘蘑菇是一种营养价值极高的菌类食品,每年的采摘期为立秋至白露,雨后数日内尤宜。其从根部到顶冠均呈乳白色,干后呈乳黄色,肉肥而实,油性大,营养价值冠于诸野蘑。

银盘蘑菇有两种,一种白银盘,一种红银盘。这种蘑菇待晒干之后呈乳黄色,肉肥而实,油性大。不论干鲜烹饪,都别有风味,用其作汤或作菜肴佐料,清香可口,为宴席必不可少的名品。

以上就是银盘蘑菇多少钱一斤的介绍,清代傅山在其《芦芽白银盘》诗中写到,“芦芽秋雨白银盘,香簟天花腻齿寒”,盛赞了银盘、香簟、天花三类蘑菇珍品。

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